Los hosteleros de Zamora han expresado su descontento tras lo que consideran un “fallido” puente del Pilar. Al caer en sábado, la festividad no tuvo el impacto esperado en términos de visitantes y actividad económica en la región. Óscar Somoza, presidente de la Asociación Zamorana de Empresarios de Hostelería, señaló que la fecha no permitió a los ciudadanos disfrutar de un verdadero puente, lo que afectó directamente a los negocios locales.
Un puente sin impacto en la hostelería zamorana
“No ha sido puente. La fiesta se quedó en el sábado y no se trasladó ni al lunes ni al viernes», afirmó Somoza. Desde la asociación llevan años pidiendo al Gobierno de España que modifique la organización de los días festivos para que no caigan en fechas que no beneficien al sector, como sucede cuando coinciden con los sábados o a mitad de semana.
Este cambio permitiría, según los hosteleros, aumentar el flujo de turistas y clientes en los días festivos, generando un mayor impacto económico en las provincias de Castilla y León y en otras comunidades autónomas.
La importancia de un sector clave
Somoza destacó la relevancia del sector hostelero en la economía: “Es bueno para nosotros, para la hostelería, que ha quedado constancia de que somos el motor económico de este país«. Insistió en que las fiestas en días laborales tienen un impacto más positivo en la hostelería y en otras industrias asociadas, como el turismo y el comercio.
La preocupación de los empresarios no se limita solo a la festividad del Pilar. También temen que otros festivos clave puedan perder relevancia si no se organizan de forma estratégica. En este sentido, Somoza subrayó la necesidad de que el próximo puente de los Santos, a principios de noviembre, logre revitalizar al sector tras el poco éxito del Pilar.
El Concurso Oficial de Pinchos y Tapas: una esperanza para la hostelería
A pesar de la decepción por el puente del Pilar, la hostelería zamorana mira con esperanza al futuro próximo. En los días 29 y 30 de octubre, se celebrará en Zamora el I Concurso Oficial de Pinchos y Tapas de Castilla y León, un evento que promete atraer a numerosos visitantes a la provincia. “Esperamos registrar un lleno importante en nuestra provincia y en toda la región”, declaró Somoza.
El concurso contará con la participación de 27 cocineros, tres por cada una de las provincias de Castilla y León, lo que generará un gran interés no solo entre los habitantes locales, sino también entre turistas y amantes de la gastronomía. Los hosteleros esperan que este evento funcione como un revulsivo para el sector, tras el mal resultado del puente del Pilar.
Una oportunidad para reactivar el turismo
La organización de eventos como el Concurso de Pinchos y Tapas se presenta como una oportunidad para que Zamora se posicione como un destino atractivo dentro de la región, especialmente en fechas clave como la Semana Santa o el puente de los Santos. Somoza y el gremio hostelero confían en que este tipo de iniciativas puedan compensar la baja actividad registrada en el Pilar y devolver a la provincia el protagonismo que merece en el mapa turístico.
