Cerca de quinientos alumnos de primaria de la provincia de Zamora participan en el Taller Aula Bio, una iniciativa educativa de la Diputación que promueve la alimentación saludable y ecológica. Este taller tiene como objetivo enseñar a los estudiantes a reconocer la importancia de consumir productos ecológicos para mejorar su salud y proteger el medio ambiente.
¿Qué aprenderán los estudiantes?
Los alumnos aprenderán a leer las etiquetas de los productos, interpretar los códigos en los huevos y reconocer los sellos de certificación. También aprenderán a identificar el logotipo ecológico de la UE (la eurohoja), un símbolo que garantiza la procedencia ecológica de los alimentos. A través de clases teóricas y prácticas, los estudiantes comprenderán cómo una alimentación saludable y ecológica beneficia tanto a su bienestar personal como al entorno.
Los talleres se imparten en varios centros educativos
Los talleres comenzaron esta semana en el CEIP de Coreses y se extenderán a otros centros educativos de la provincia. Este año, los talleres llegarán a los CEIP y CRA de las localidades: Torres del Carrizal, Venialbo, Zamora, Faramontanos de Tábara, Corrales del Vino, Peñausande, El Cubo de la Tierra del Vino, Quiruelas de Vidriales, Burganes de Valverde, El Puente de Sanabria y Villaralbo.
Educación teórica y práctica para una comprensión completa
El programa se divide en dos partes: una teórica y una práctica. En la parte teórica, los estudiantes participan en juegos didácticos que explican los beneficios de los productos ecológicos. En la parte práctica, aprenden a diferenciar los alimentos ecológicos y a interpretar sus etiquetas correctamente.
Un programa con años de éxito
El Aula Bio no es una novedad. Este programa lleva más de diez años impartiéndose en varias provincias españolas, como Alicante, Castellón, Valencia y La Rioja, donde ha demostrado ser una herramienta educativa efectiva. Este año, la Diputación de Zamora ha decidido incorporar esta exitosa iniciativa a su programa de Huertos Escolares, combinando educación ambiental y prácticas agrícolas.
Un futuro más saludable y sostenible
La Diputación de Zamora sigue apostando por la alimentación saludable y la sostenibilidad. Con el Aula Bio, busca crear una conciencia ecológica entre los jóvenes de la provincia. Así, los estudiantes no solo aprenderán a cuidar su salud, sino también a ser responsables con el medio ambiente.
