10 bartenders procedentes de distintos lugares de la geografía española competirán por elaborar el mejor cóctel español del año. En la fase clasificatoria, el Jurado ha valorado cada propuesta atendiendo a criterios como la presentación, la originalidad y el equilibrio entre los distintos ingredientes del cóctel o la facilidad de ejecución.
La Gran Final, en la que los bartenders prepararán su cóctel en un tiempo máximo de 7 minutos, tendrá lugar el lunes, 7 de abril, a las 16,30h. en el Escenario del Salón Gourmets (Pabellón 6. IFEMA. Madrid).
El ganador recibirá un premio en metálico de 2000€, mientras que el segundo y tercer clasificado recibirán 1000€ y 500€ respectivamente.
Los finalistas del 14º Certamen son:
-Jonatan Macià Marlés, con su cóctel “El Camino” (Burgos)
-Flavio Milá Lopes, con su cóctel “Apple Panizo “ (Zamora)
-Roberto Aguirre, con su cóctel “Dressed to impress” (Guipúzkoa)
-Vladislav Zabrodskiy, con su cóctel “Oro de Arroz” (Málaga)
-Victor Manuel Suárez Mora, con su cóctel “Al Andalus” (Tenerife)
-María Rodríguez Díaz, con su cóctel “Panizo in love” (Las Palmas)
-Daniel Rengel Ramos, con su cóctel “Gin Jockey” (Madrid)
-Eddy Benavides, con su cóctel “Milagro Alquímico” (Santa Cruz de Tenerife)
-Cristian Monasterio García, con su cóctel “Recuerdos de mi abuela” (Gijón)
-Carlos Torras Jiménez, con su cóctel “Urraca, Reina de Zamora” (Barcelona)
El Jurado está integrado por la enóloga y primera mujer española Master of Wine, Almudena Alberca; el Pte. de FABE (Federación de Asociaciones de Barman Españoles), Juan Carlos Muñoz Zapatero; el Pte. de Honor de la UAES (Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres), Pablo Martín; la directora de la escuela de Turismo, Hotelería y Gastronomía CETT de Barcelona, Nan Ferreres; la consultora y periodista especializada en vino y gastronomía, Mayte Lapresta; el Vicepresidente de IBA, Ramón Ramírez Fresneda; el Consejero de FABE, Pepe Dioni; el sumiller, Custodio López Zamarra; el periodista gastronómico, Javier Pérez de Andrés; el exdirector de Zalacaín, Carmelo Pérez, la dtora. del Comité de Espirituosos de la AEPEV y CEO de Efecto Directo, Cristina Tierno y el relaciones públicas, Marcelino Rodríguez.
